Kullanıma hazır malzemeler
Makarnaya tuz ve su ilave edip kaynattıktan sonra kısık ateşte 10-15 dakika pişirin.Eğer sert çekirdek yoksa tekrar yumuşak bir doku istiyorsanız tekrar pişirebilirsiniz. Buzlu suda veya soğuk suda kaynatın, süzün ve bir kenara koyun
Domates soyulmuş
Tencereye biraz yağ dökün, küp küp doğranmış domatesleri karıştırarak kızartın, salçadan korkmak için biraz su ekleyin Bugün evde soğanım yok, soğan varsa doğradım, soğanı sonra domatesleri soteleyin.
Tat vermek için tuz, şeker, istiridye sosu ekleyin
Zengin hale getirmek için biraz ketçap ekleyin
Pişmiş karidesleri ilave edin ve çiğ karides ise kavurun, soğanı kızarttıktan sonra ekleyin
Süzülmüş makarnayı ekleyin ve tavadan çıkmadan önce eşit şekilde karıştırarak kızartın. Peynir eklemek isterseniz bu sefer de ekleyebilirsiniz.Doğrudan rendelenmiş peyniri serpin, peynir dilimlerini küçük parçalar halinde kesin ve servis yapmadan önce pişirin ve eritin
Fesleğen serpin ve ye Bu sefer peynir yok
Peyniri eklemeden önce, lezzet daha zengindir ve küçük domateslerde daha güzel görünür Yumuşak haşlanmış yumurtalı günlük eriştelerimi görmezden gelin ama gerçekten lezzetli bu yüzden her seferinde yarısını ekliyorum