Yuba
200 g
fıstık
100 gram
Shiitake
200 g
Daylily
100 gram
Aksesuarlar 1 adet kurutulmuş acı biber 2 yemek kaşığı şeker uygun miktarda soya sosu uygun miktarda 1 adet zencefil yağı uygun miktarda Çeşitli vejetaryen tarifleri 1 Yuba, shiitake mantarları, gündüz zambakını ve fıstıkları suda bekletin 2 shiitake mantarı, yuba, gün zambağı ve dilim zencefil 3 Tencereye yağı koyun, dilimlenmiş zencefili ekleyin ve kokulu hale gelene kadar karıştırın 4 Tüm malzemeleri (fıstık hariç) tencereye dökün ve kızartın. Soya sosu, tuz, şeker ekleyin. 5 Birkaç dakika karıştırdıktan sonra fıstıkları tencereye dökün. 6 Tencereye biraz su dökün ve malzemeleri bırakın. 7 Kurutulmuş bir kırmızı biberi dilimler halinde kesin ve tencereye koyun Baharatlı yiyecekleri seviyorsanız birkaç tane daha ekleyebilirsiniz.Tencerede bulunan malzemeler 15-20 dakika karıştırılır ve çorba neredeyse tencereden çıkmaya hazırdır.