Malzemeleri hazırlayın. Yumurtalara yaklaşık 10 ml su ekleyip yumurta karışımına çırpın, kıymayı daha sonra kullanmak için baharatlayın. (Resimdeki kıyma eryngii mantarlarını doğranmış)
Yumurtaları yarı pişene kadar bir tavada kızartın ve alüminyum folyoya yayın, sırasıyla deniz yosunu, kıyma ve deniz yosunu serpin.
Sipariş: yumurta- "deniz yosunu-" kıyma "deniz yosunu
Sarıldıktan sonra, bir elektrikli tencereye koyun ve 3/4 fincanla buharlayın.
Çıkarın ve soğumaya bırakın ve dilimleyin.
gerçekleştirmek.
Servis.