Kalamar
500G
Aksesuarlar: yağ, tuz, monosodyum glutamat, soya sosu, yeşil biber, 1 kırmızı biber, 1 kereviz, soğan Kalamar nasıl sote edilir 1 Kalamar, yeşil ve kırmızı biber, kuru biber, kereviz, zencefil, sarımsak, soğan hazırlayın 2 Kalamarı yıkayın ve parçalara ayırın, sonra dikey ve yatay olarak dilimleyin.Biber ve soğanı parçalara ayırın, kerevizi parçalara ayırın, zencefili doğrayın, kurutulmuş kırmızı biberleri doğrayın ve sarımsakları dişler halinde doğrayın 3 Tencereye su koyun ve kaynatın, ardından kalamar 4 Kalamar, bir ruloya dönüştüğünde alınabilir 5 Sıcak bir tavaya yağı dökün, kurutulmuş kırmızı biber, zencefil, sarımsak dökün ve güzel kokulu karıştırın 6 Acı biber ve kerevizin içine dökün 7 Acı biber hafifçe yumuşayınca kalamarı dökün 8 Doğru miktarda şeker, tuz ve MSG ekleyin 9 Güzel kokulu suyu elde etmek için eşit şekilde karıştırın ve ardından tabağa servis edin