1. Geniş malzeme koleksiyonu
2. Pırasaları yıkayıp suyu kontrol ettikten sonra küçük parçalar halinde doğrayın, yumurtaları kızartın ve küçük parçalara çevirin.
3. Frenk soğanı, yumurta, karideslere tuz, beş baharat tozu ve monosodyum glutamat ekleyin ve susam yağını dökün.
4. Hazırlanmış krepler, karışık dolgular.
5. Dolguyu kreplerin ortasına koyun
6. Sola yığın
7. Sağa yığınlayın
8. İyice sarın ve kapağı yumurta sıvısıyla kapatın.
9. Elektrikli fırın tepsisinin üst ve alt plakaları beş dakika ısıtılabilir.