Yağsız et
250 g
bezelye
300 gram
Takviyeler: ıslatılmış darı ve baharatlı toz Domuz eti bezelye ve pirinçle nasıl kızartılır 1 Yağsız eti çıkarın ve küçük küpler halinde kesin. 2 Etin içine biraz toz, su teresi ve tuz koyun ve iyice karıştırın. 3 Baharatlı darı doğrayın. 4 Harmanlanan yağı tencereye dökün, yarı pişene kadar pişirin, baharatlı darı ilave edin, bir süre karıştırın, ardından eti dökün,% 80 olgunlaşana kadar karıştırın, tencereyi kaldırın ve bir tencereye koyun. 5 Bezelye ve pirinci ayrı ayrı tencereye koyun ve kuru kızartın, pişerken etleri kavurun, bir süre kızartın, az miktarda tuz koyun ve bir tencereye koyun.