Kızarmış Saç Kuyruğu - Yemeği

Malzemeler

Saç kuyruğu

800 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, yemeklik şarap, tavuk özü, sirke, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, biber, karabiber

Kızarmış ahtapot yöntemi 1 ahtapot yıkandı ve bölümler halinde kesildi

2 Çok işlevli bir tavada kızartılmış balığı kızartın ve kızartın

3 dilimlenmiş yeşil soğan, zencefil ve sarımsak

4 Yağı tavaya koyun, karabiberleri ekleyin ve fındıkları kızartın

5 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak kokulu olana kadar soteleyin

6 Kızartılmış ahtapotu dökün ve kavurun, biraz şarap gezdirin, sirke sıkıp beyaz şekeri bir kenara koyun, tadı çıkar

7 İki yemek kaşığı tuz ekleyin, su ekleyin ve tencerenin üzerini kapatın

8 Bir süre kaynattıktan sonra çorba yavaş yavaş süt beyazı olur

9 Balığın suda çözünen maddelerini çorbaya tam olarak katın

10 Tadına bakmak için yavaşça ısıtın, sadece yarıya kadar çevirin, suyu toplayın

11 Servis yapın, yemeye açın

Toprak kapta fıstık paçaları
önceki
Tavada Kızartılmış Tuzlu Domuz Göbekli Maş Fasulyesi Filizi
Sonraki
Su kestanesi maş fasulyesi darı çorbası
Ağır cheesecake
Salata denizanası kafası
Domuz paçası ve domuz kuyruğu
Tuz ve karabiber ile kızarmış ahtapot
Fu Lu Edamame
Soğuk fasulye filizi
Üzümlü Tahıllı Yulaf Lapası
Ev yapımı şeftali sosu
Çıtır biber ahtapot
Ballı haşlanmış paçalar
Ding Ding Cai
To Top