Kara Susam
120 g
Tereyağı
50 gram
Yapışkan pirinç unu
200 g
Beyaz şeker miktarı Tereyağı ve çörek otu ile doldurulmuş yapışkan pirinç topları nasıl yapılır 1 Tereyağını önceden yumuşatın; 2 Ham siyah susam tohumları; 3 Siyah susam tohumlarını bir tavaya koyun ve kavurun; 4 Pişirme makinesi siyah susam tohumlarını sonuna kadar öğütür; 5 Tereyağı, beyaz şeker ve çörek otu tohumları bir dolgu oluşturacak şekilde karıştırılır; 6 Uygun miktarda alın ve bir top haline getirin; 7 Yapışkan pirinç ununu ılık suyla hamur haline getirin; 8 Uygun miktarda hamur alın, bir kaseye bastırın, iç malzemeye sarın ve hafifçe yuvarlayın; 9 Yoğurulmuş yapışkan pirinç topları, bir seferde yenemeyecek bir tabaka yapışkan pirinç unu ile yuvarlanır, buzdolabında dondurun ve istediğiniz gibi alın; 10 Yapışkan pirinç toplarını kaynar suya koyun ve pişirin; 11 Tereyağlı siyah susamlı köfte.