sebzeler
150 g
Yumurta
2 parça
Tel şehriye
70 g
Aksesuarlar 1 çorba kaşığı fermente soya sosu Tavada kızartılmış erişte, sebze ve yumurta 1 Küçük sebzeleri yıkayın. 2 Kaseye iki yumurta çırpın. 3 Şehriye önceden ıslatın. 4 Tavayı sıvı yağ ile ısıtın, kaptaki yumurtaları eşit şekilde karıştırın ve tavada kızartın. 5 Kızartın ve servis yapın. 6 Tavayı yağ ile ısıtın, sebzeleri doğrayın ve tuzla kızartın. 7 Olgunlaşana kadar karıştırın, tencereye biraz su koyun ve erişteleri tencereye koyun. 8 Tencereye bir kaşık tempeh sosu koyun ve erişte ve yeşil sebzeleri eşit şekilde karıştırın. 9 Su neredeyse emildiğinde, kızarmış yumurtaları dökün. 10 İyice karıştırın. 11 Bitmiş resim ~