Malzemeler
Sarı şarlatan
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, diş sarımsak, 6 yeşil soğan, zencefil, kırmızı biber, 3 pişirme şarabı, 30ml hafif soya sosu, 30ml beyaz şeker, 10g sirke, 35ml beyaz biber, hafif soya sosu, 5ml su, nişasta, biraz maydanoz
Sirke ile sarı şarlatan kızartma uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın, sarı şarlatanı yıkayın, tuz, karabiber ekleyin ve şarapta marine edin.
2 Sarı şarlatan üzerine bir bıçak çizin ve biraz kuru un serpin
3 Yeşil soğanı, zencefili ve acı biberi doğrayın.
4 Bir tencerede yağı ısıtın, sarı şarlatan ekleyin ve her iki tarafı hafif sarı olana kadar kızartın.
5 Ardından yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kırmızı biber, hafif soya sosu, koyu soya sosu, sirke, şeker ve su ekleyin.
6 Örtün ve 10 dakika pişirin.
7 Tadı ve rengi olması için çorbayı sürekli olarak balığın üzerine dökmek için bir kızartma kaşığı kullanın.
8 Kırmızı biberi tekrar koyun.
9 Tuz ekleyin ve 10 dakika daha kaynamaya devam edin.
10 Son olarak, koyulaştırmak için su ve nişasta dökün.
11 Balığı tabağa koyun ve kişniş serpin.
-
- Üç ipek fasulye filizi
-
- Kızarmış domuz eti
-
- Kıymalı patlıcan
-
- Yoğurt kahvaltı paketi
-
- Havuçlu kızarmış domuz filetosu
-
- Köfte, Şehriye ve Deniz Yosunu Yumurta Çorbası
-
- Çıtır Maş Fasulyeli Kek
-
- Domuz pastırmalı tavada kızartılmış sarımsak filizi
-
- Yumurtalı erişte
-
- Ev yapımı balık topları
-
- Alıç Sosu - Katmanlı Kek
-
- Peynir çantası
