Tecavüz kalp
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, biber, mantar, esans Kolza tohumu nasıl karıştırılır 1 Kolza tohumunun kalbini alın, yıkayın ve suyu boşaltın. 2 Karabiberleri yıkayın ve sarımsakları dilimler halinde kesin. 3 Kaptaki yağı% 80 sıcağa ısıtın. 4 Karabiberleri bir tavaya koyun ve soteleyin, ardından sotelenmiş biberleri kürekle çıkarın. 5 Sarımsakları ekleyin ve biber yağındaki aromayı patlatın. 6 Kolza çekirdeğini içine koyun ve yüksek ateşte kızartın. 7 Tat vermek için biraz tuz ekleyin. 8 Son olarak, choy sumini sotelemeden önce biraz mantar esansı ekleyin ve servis yapın.