Bambu sürgünleri
50 gram
Domuz pastırması
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, sarımsak, yeşil soğan Bambu filizleri pastırma ile nasıl kızartılır 1 Bambu filizlerini birkaç kez sıcak suda bekletin; 2 Daha sonra kullanmak için suyu sıkın; 3 Pastırmayı uygun boyutta kesin; 4 Sarımsak ve arpacık dilimleri vb. Hazırlayın; 5 Tencerede yağı ısıtın, sarımsak ve pastırmayı tadın. 6 Bambu filizlerini dökün; 7 İyice karıştırın, işlem sırasında biraz su ve yağ ekleyerek hafifçe nemlendirin; 8 Neredeyse kızartılmış, biraz tuz ve hafif soya sosu ilave edin; 9 Son olarak yeşil soğanı ekleyin ve iyice karıştırın!