Yeşil soğanlı kızarmış salyangoz - Yemeği

Malzemeler

Salyangoz eti

1500 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, monosodyum glutamat, yeşil soğan, soya sosu

Yeşil soğanlı salyangoz nasıl karıştırılır 1 Süpermarketten satın alınan salyangozları yıkayın

2 arpacık, doğranmış ve bir kenara koyun

3 Ateşi açın, tavayı ısıtın, yağı ısıtın

4 Yağ sıcak olduktan sonra salyangoz etini

5 Birkaç kez kızartın

6 Tuz ekleyin

7 Salyangoz eti bol su içerdiğinden tencereyi örtün ve bir süre pişirin

8 Bir süre pişirdikten sonra salyangoz etinden çok su çıktığını gördüm (bu yüzden satın aldığımda salyangoz eti çok su içerdiği için daha ağır geliyordu)

9 Salyangoz etinde çok su var, salyangoz etindeki suyu alın

10 Soya sosu ekleyin

11 Arpacık soğanı dökün

12 Tuz ve monosodyum glutamat ekleyin, karıştırarak kızartın ve tencereden çıkacaktır

13 Yemeye hazır olarak masaya yerleştirin

Yıldız Biberli Haşlanmış Soya Fasulyesi
önceki
Mantar Domuz Kanı Tofu Çorbası
Sonraki
Sosisli Kilotlu Pirinç
Deniz kırmızısı çırpılmış yumurta
Kuzeydoğu Haşlanmış Balık
Pirinç ocak kızarmış domuz mafsalı
Matcha Kakaolu Kek Cipsi
Arpacık soğanlı tavada kızartılmış domuz eti
Sarı şarlatan erişte
Sosisli tavada kızartılmış boynuzlu kavun
Kremalı Susamlı Bisküvi
Kremalı kahveli kek rulosu
Sebzeli ve Kıymalı Şehriye Kek
Baharatlı Pırasa Domuz Kanı
To Top