ot sazan
1 parça
Aksesuarlar Marul, zencefil, sarımsak, karabiber, kuru kırmızı biber, fasulye ezmesi, yağ, tuz, yeşil soğan Balık nasıl haşlanır 1 Bir parça ot sazanı hazırlayın 2 Balıkları filetolar halinde kesin 3 Marulu haşlayın 4 Beyazlatılmış marulu tabağın altına koyun 5 adet doğranmış yeşil soğan, sarımsak ve zencefil 6 Kurutulmuş acı biberleri kızartın ve kenara 7 Arpacık soğanı, sarımsak ve zencefili güzel kokulana kadar soteleyin. 8 Fasulye ezmesini ekleyin 9 Sıcak su ekleyin 10 Balık filetosu ekleyin 11 Balık filetolarını marulun üzerine dökün 12 Kızartılmış kuru biberi serpin ve sıcak yağ ekleyin.