Mor Tatlı Patates Börek - Yemeği

Canlı bir Bahar Şenliği tatili ve bir başka Fener Festivali'nin ardından yıl sona erdi. Fener Festivali sırasında ne yenir? Kuzey ve güney arasında farklı görüşler olduğu tahmin ediliyor: güney [tangyuan] yemeyi, kuzey [yuanxiao] yemeyi söylüyor. [] ve [Yuanxiao] arasındaki fark nedir? İçin [Yuanxiao] önce dolguyu küçük parçalar halinde dondurun, sonra sarmak için yapışkan pirinç ununun içine koyun; [Tangyuan] bir çörek gibidir, dolgu yapışkan pirinç hamuruna sarılır. Xiao Pu, otantik bir güneyli kız olarak atıştırmalıklar [Tangyuan] yiyor. Yeni Yılda memleketimden biraz mor tatlı patates getirdim. Mor tatlı patateslerin besin değeri yüksektir. Yüksek lifli pirinç toplarının yüksek kalorisini nötralize eder. Lezzetli ve yağı azaltabilir ve ayrıca Bahar Şenliği sırasında yağlı yiyecekleri temizleyebilir. Ben de biraz buğuladım ve bir tencere [Mor Tatlı Patates Börek] yaptım. Kendi kendime yapışkan pirinç topları yaparken, en çok erişte yapmaktan korkuyorum. Acemilerin erişte yapmak için kaynar su kullanmaları, yapışkan pirinç ununu almaları ve yavaşça su eklemeleri önerilir, böylece hamur yeterince yapışkan ve başarılı olması daha kolay olur. Su, paketlenmiş yapışkan pirinç toplarına dökülür, tencerenin dibini ezmekten kaçınmak için ara sıra hafifçe itmek için bir kaşık kullanmayı unutmayın, yapışkan pirinç toplarının hepsi yüzene kadar pişirin, bir kaseye koyup yiyebilirsiniz. İçin Bu sefer Xiao Pu, ateşe bakmadan buharda pişirme yöntemini kullandı ve tencerenin ezilmesi ve dolgunun ortaya çıkması riskini azalttı. Sadece birkaç dakika içinde, tatlı ve yumuşak yapışkan pirinç topları tencereden çıktı. Tatlı osmanthus sosunu dökün, ısırın ve mor tatlı patates dolgusu, kokuyla dolu, pürüzsüz ve yağlı değil, ağza akar. Yapışkan pirinç unu 200 g kaynayan su 190 gram Mor Patates Püresi 130 gram Toz şeker 10 gram Tereyağı 35 gram yoğurt 35 gram
  • Malzemeleri hazırlayın.

  • Kaynamış suya yapışkan pirinç unu ekleyin ve yemek çubukları kullanarak kırın ve pürüzsüz bir hamur haline getirin.

  • Mor patates buharlı pişirme makinesi, 1380W set, 25 dakikada buharda pişirilir.

  • Mor tatlı patatesin buharda pişirilmesini beklerken, yapışkan pirinç hamurunu her biri yaklaşık 17 gram olacak şekilde bölün ve daha sonra kullanmak üzere toplar halinde yuvarlayın. Hamurun kurumasını önlemek için yüzeyi plastik sargı ile örtün.

  • Buharda pişirilmiş mor patatesi soyun, sıcakken tereyağı, şeker ve yoğurdu püre haline getirin ve iyice karıştırın, soğuduktan sonra mor patates doldurduktan sonra kalınlaşacaktır.

  • Yapışkan pirinç erişte topunu ortada ince ve iki tarafı kalın erişte haline getirin ve mor patates püresini sarın.

  • Ağzını içeride kapat.

  • Pürüzsüz toplar halinde yuvarlayın.

  • Buharlı pişirme makinesine koyun, 1380W, 11 dakika ayarlayın.

  • Tencereden ~ Güzel ve lezzetli bir Çin tatlısı tamamlamak için tatlı kokulu osmanthus sosunu dökün!

  • Reunion yuvarlak sevimli domuz hamur tatlısı
    önceki
    Siyah Susamlı Gnocchi Mısır Ekmeği
    Sonraki
    Küçük kardeşin yapışkan pirinç topları
    Ev yapımı Susamlı Gnocchi Çörekler
    Bakla Pirinçli Börek
    Tuzlu Tangyuan ile Tedavi Edilmiş Ördek ve Yumurta Çorbası
    Çikolatalı renkli hamur şişleri
    Lezzetli ve basit Wenzhou kahverengi şekerli yumurta köfte
    Kaju Ceviz Tatlı Patates Gnocchi
    Acil köfte
    Basit ve lezzetli yağlı köfte
    Yapışkan pirinç topları
    Kristal yapışkan pirinç topları, güzel ve lezzetli
    Rum Üzümlü Hindistan Cevizli Bisküvi
    To Top