Malzemeler
zeytin yağı
30 g
Küçük soğanlar
1 parça
Sarımsak
1 yaprak
Küçük tatlı patatesler
1 parça
kırmızı fasulyeler
200 g
Acı biber
1 parça
tuz
1/2 çay kaşığı
Mısır unu
50 gram
un
50 gram
Beyaz şeker
50 gram
Süt
100 ml
Yumurta
1 parça
Konsantre Çedar Peyniri Sosu
100 gram
maydanoz
50 gram
Aksesuarlar 50 gr yeşil soğan 150 gr salsa sosu 1/2 yemek kaşığı kimyon tozu 1/2 çay kaşığı kabartma tozu 2 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı bitkisel yağ 50 ml
Sebze ekmeği nasıl yapılır 1 Sarımsakları doğrayın, soğanı doğrayın, tatlı patatesi soyup küp küp doğrayın. Tencereyi ısıtın, zeytinyağı, soğan ve kıyılmış sarımsak ekleyin.
2 Tatlı patatesleri dökün ve pişirmeye devam edin, eşit şekilde soteleyin.
3 Yeşil biberleri doğrayın, kuru fasulyeyi yıkayıp pişirin.
4 Yeşil biber, kuru fasulye ve salsa ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
5 Acı biber tozu, kimyon tozu ve tuzu ekleyin.
6 Fırını önceden 425 dereceye ısıtın. Un, mısır ununu, şekeri, tuzu ve kabartma tozunu geniş bir kaseye koyun ve iyice karıştırın.
7 Ardından süt, yumurta, bitkisel yağ, Ricos peyniri sosu ve doğranmış kişniş yapraklarını ekleyin ve iyice karıştırın.
8 Sebzeleri fırın tepsisine dökün.
9 Mısır unu karışımını dökün ve düzeltin.
10 Üstü altın kahverengi olana kadar yaklaşık 25 dakika fırına koyun.
11 Çıkarın ve parçalara ayırın. Tadını çıkarabilirsin.
-
- Kuzu ve Turp Çorbası
-
- Çikolatalı sütlü tost
-
- Çorba Kızarmış Erişte
-
- Chang'e Uçan Ay Soğuk Deniz Tarağı
-
- Çiğ Marine Karides
-
- Buharda pişmiş kısmi balık
-
- Kıyılmış Biber Taro
-
- Soslu Sebze Turşusu
-
- Tuzlu mantarlı krep
-
- Sincan büyük tabak tavuk
-
- Kivi sütü
-
- Acı Ispanaklı Erişte Çorbası
