Malzemeler
Düşük glütenli un
150 g
Tereyağı
80 g
Pudra şekeri
50 gram
Yumurta
3
Kabartma tozu
1 g
Aksesuarlar: 3 yemek kaşığı kuru üzüm 80 gr format kuru meyve 80 gr soğuk su
Tereyağı ve kuru meyveli kek uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın: tereyağı, kuru üzüm, kuru meyveler, su
2 Düşük glütenli un, yumurta, şeker, hafif krema hazırlayın
3 Tereyağı yumuşadıktan sonra pudra şekeri
4 Renk değişene ve hacim kabarana kadar çırpma teli ile çırpın
5 Bir yumurta ekleyin, yumurtayı ve tereyağını tamamen çırpmak için bir çırpma teli kullanın ve ardından başka bir yumurta ekleyin
6 Yumurta çırpma işlemi sırasında yağ ortaya çıkar Yumurtalar ayrıldığında 20 gr düşük glütenli un ekleyebilir ve tereyağı macunu haline gelene kadar çırpma teli ile çırpmaya devam edebilirsiniz.
7 Kalan yumurtayı çırpın, tereyağı hamuruna ekleyin ve eşit şekilde çırpın
8 Düşük glütenli un ve kabartma tozunu karıştırdıktan sonra, tereyağı ezmesine eleyin ve lastik bir spatula ile eşit şekilde karıştırın
9 Kurutulmuş meyveyi dökün ve iyice karıştırın, ardından üç kaşık su dökün ve iyice karıştırmaya devam edin
10 Eşit şekilde karıştırıldıktan sonra kek hamuru haline gelir, daha sonra bir yağ tabakası ile bir kalıba dökün, önceden ısıtılmış fırına koyun ve 30 dakika 180 derece yukarı aşağı ısıtın.
11 Lezzetli kekler çıktı
-
- [Orijinal İlk Sürüm] Dut Şifon Kek Rulo-İlk Sürüm
-
- Alman simit
-
- Acı Kavun Kızarmış Domuz Eti
-
- Baharatlı kızarmış istiridye
-
- Acı biber ve zizanya ile karıştırılarak kızartılmış mısır taneleri
-
- Yağsız ve susuz ballı kek
-
- Kızılcık Pastası
-
- Turşu Sebzeli Tavada Kızartılmış Deniz Ürünleri Mantarı
-
- Gluten dolması
-
- Kişnişli kızarmış kalamar
-
- Kuru Fasulye Yahnisi
-
- Reçel çiçek ekmeği
