Renk değiştiren çiçekli mantou - Yemeği

Malzemeler

un

500 g

Aksesuarlar: 1 gr maya tozu, uygun miktarda pitaya suyu

Renk değiştiren çiçekli buharda pişirilmiş çörekler uygulaması 1 Ana ve yardımcı malzemeler: un, maya tozu, ejder meyvesi kabuğu suyu.

2 Maya tozu ve pitaya kabuğu suyunu una ekleyin ve bir un kulağı oluşturmak için karıştırın.

3 Pürüzsüz pembe bir hamur yapın. Plastik sargı ile örtün ve fermantasyon 2 kat daha büyüktür.

4 Aynı şekilde una maya tozu, su ve orijinal beyaz hamuru ekleyin. Plastik sargı ile örtün ve fermantasyon 2 kat daha büyüktür.

5 Mayalanmış hamuru eşit şekilde yoğurun ve boşaltın.

6 Ayrı ayrı yüzey ajanı altında.

7 Beyaz tozu düzleştirin ve pembe tozu ekleyin.

8 Sıkıca sarın ve yeşil bir gövde oluşturmak için yeniden birleşin.

9 Sırayla sardıktan sonra, her yeşil gövdeye bir çapraz bıçak kenarı yapın.

10 Nemli bezle örtün ve 20 dakika bekletin.

11 Suyu kaynatın ve yapılan yeşil gövdeye koyun.

1215 dakika boyunca yüksek ateşte buharlayın, ardından ocağı kapatın.

133-5 dakika bekledikten sonra kapağı açın. Vay canına, pembe nereye gitti?

14 Tencereden çıkarın ve rengini değiştiren çörekler tadın.

Domatesli Yumurta Böreği
önceki
Tavada Kızartılmış Pastırma ve Enoki Mantarlı Rulo
Sonraki
Kıyılmış Kral Pleurotus
Yeşil Soğan Domuz Eti
Bin yaprak kızartılmış kereviz
Tuzlu Balık ve Patlıcan Kılı
Sarımsak Soslu Patlıcan
Kemikli haşlanmış kestane
Soğuk domates çorbası
Domates yeşil soğan börek
Ton Balıklı ve Yumurta Burger
Sıcak kek
İstiridye mantarı ve yumurta ile buharda pişirilmiş domuz eti
Renkli biberle karıştırılmış acı kavun
To Top