domuz eti
250 g
Aksesuarlar: doğru miktarda yağ, doğru miktarda mangalda domuz sosu, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda Mangalda domuz eti nasıl yapılır 1 Domuz eti yıkayın 2 İki yemek kaşığı mangalda domuz sosu ekleyin 3 Bir çay kaşığı koyu soya sosu ekleyin 4 İyice karıştırın ve buzdolabında 24 saat marine edin 5 Fırına koyun, 200 derece, 20 dakika pişirin 6 Çıkarın, etin marine edilmesinden arta kalan bir kat daha sos veya ballı su ekleyin, fırına koyun ve 15 dakika pişirin 7 Soğuduktan sonra parçaları kesin ve tabağı