g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ekşi Erikli Buharda Bambu Filizi ile Balık - Yemeği

Ana maddeler

Öğlen bambu balıkları vuruyor 350 gram

Aksesuarlar

Tavuklu erişte 0.3 kepçe
Acı biber 1 parça
şeker bir miktar
sıvı yağ bir miktar
nişasta Küçük bir miktar
kereviz İki ağaç
Ekşi erik 3

Ekşi ve tuzlu Damak zevki
buhar Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Malzemeler.
2 Balık işlendikten sonra kan pıhtıları yıkanır ve bu şu şekildedir: Bununla nasıl başa çıkılacağını öğrenmek için lütfen son tarifim olan "Buğulanmış At Dostları" na bakın.
3 Balık yıkandıktan sonra tabağa koyun ve bir süre bekletin, kan akmaya devam edecek, kanı dökün ve 2 ekşi erik ve biraz ekşi erik çorbası ekleyin.
4 Ekşi eriği balığın her iki tarafına eşit olarak yayın, balığın dibine biraz ekşi erik eti bırakın, kalan ekşi erik kabuğunu ve çekirdeğini üstüne koyun ve tadına bakması için 30 dakika marine edin.
5 Biber, 1 kereviz sapı ve 1 kereviz sapı doğrayın, tüm bölümü alın.
6 Kalan ekşi eriğin etini kabuğunu ve çekirdeğini çıkarmak için alın.
7 Su kaynadıktan sonra tencerede buharda pişirin, kereviz dilimini tencereye koymadan önce üstüne ekleyin.
6 buçuk dakika boyunca 8 yüksek ısı buharda pişirilir. Böylelikle et yumuşak ve pürüzsüz olur, bir süre buharda pişirmek isterseniz et buharda piştikten sonra daha sert hale gelecektir.
9 Balık buharda pişirildikten sonra, ekşi erik kabuğunu, çekirdeğini ve kerevizi çıkarmak için balık çorbasını dökün.
10 Bir tencere alın ve bir kase suyu kaynatın, ekşi erik eti, biraz tavuk tozu ve şeker ekleyin, tuzlu değilse tuz ekleyin. Tadı çoğunlukla ekşidir, burada daha az ekşi erik eti olması daha iyidir ve biraz biber olması güzel olur.
11 Nişasta suyuyla koyulaştırdıktan sonra, biber taneleri ve kereviz boncuklarını ekleyin ve son olarak rengini arttırmak için biraz kuyruk yağı ekleyin.
12 Sosu üzerine gezdirin.
13 Herkes yemekleri servis edecek.
14.
15.
16 son fotoğraflar için buraya gelin.