"Kilo vermenin en korkulu yanı tatlı, çikolata ve kek yemektir. Bir gurme şefi olarak güzel olmak istiyorsan mideni incitemezsin. Çikolatalı yağ bombası yemek gibi tada sahip küçük bir atıştırmalık yaptım Kakao, kilo vermek isteyen ofis çalışanları da ara sıra ufak atıştırmalıklar yemeyi severler, deneyebilirler, lezzetlidir. " Malzemeler
- Tereyağı 90 g
- hindistancevizi yağı 82 g
- Krem 150 g
- Peynir peyniri 100 gram
- Şekersiz kakao tozu 3 kaşık
Aksesuarlar
- Işık Damak zevki
- dondurucu Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 Malzemeleri hazırlayın: 82 gram hindistancevizi yağı, 104 gram peynir, 150 gram krema, 93 gram tereyağı, 18 gram şeker ve 7 gram şekersiz kakao tozu.
- 2 Peyniri ince dilimler halinde kesin ve resimde gösterildiği gibi doğrayın.
- 3 Rendelenmiş peynir, hindistan cevizi yağı, kakao tozu, şeker ve kremayı karıştırın ve iyice karıştırın.
- 4 Tereyağını küçük bir kaseye koyun ve tereyağını eritmek için mikrodalgada 2 dakika pişirin.
- 5 Eritilmiş tereyağını kremaya dökün ve karıştırın ve eşit şekilde karıştırın.
- 6 Karıştırılacak şekil şekilde gösterilmiştir ve 1-2 dakika karıştırıldıktan sonra bile olacaktır.
- 7 Şekilde gösterildiği gibi eşit şekilde karıştırın, silika jel aşındırıcılarla kurun, buzdolabına gönderin, 2 saat dondurun, silika jel aşındırıcıları çıkarın ve yemeye hazır olun.
- 8 Buzdolabının dondurucusuna koyun ve 2 saat dondurun.
- 92 saat sonra bitmiş ürünün fotoğrafını çektim ve o kadar lezzetliydi ki durduramadım.
İpuçları
Silikon kalıbı çıkarıp hazırlanan çikolatalı yağ bombasını sebzelere koyup, dondurucuda saklayabilir ve yemek istediğinizde dışarı çıkarabilirsiniz.
-
- Dondurma Buffy Kupası
-
- Sonbaharda ve kışın soğuğu dışarıda tutmak için, süte çarpması için bu zencefile güveniyorum.
-
- Çikolatalı Çıtır Dondurma [İlk Tat Günlüğü]
-
- Yaz Şekerleri
-
- Kırmızı Hurma ve Mor Tatlı Patates Buharlaştırılmış Kek
-
- Sosisli Kilotlu Pirinç
-
- Tatlı patates buharda pişirilmiş pirinç
-
- Kaburga Erişte
-
- Erişte
-
- Deniz yosunu ile Tofu erişte
-
- Ev yapımı pirinç ruloları
-
- Mantarlı ve Domuzlu Erişte