"Diğer piliç türleri ile karşılaştırıldığında, siyah haşlanmış etlik piliç ilaç ve gıda için nadir bulunan bir kümes hayvanıdır. Siyah haşlanmış etlik 18 çeşit amino asit ve 18 çeşit eser element içerir ve B vitamini ve E vitamini içeriği de yüksektir. Çok besleyici bir et. " Malzemeler
Siyah kemikli tavuk Bir
Likör bir miktar
zencefil Doğru miktar
Aksesuarlar
tuz Doğru miktar
Tavuk Özü Doğru miktar
Xianxian Damak zevki
Güveç Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Bir siyah piliç, temizleyin ve küçük parçalara bölün.
2Soğuk su kabı, biraz beyaz şarap ve zencefil dilimleri ekleyin, 3 dakika haşlayın.
3 Köpüğü soğuk suyla temizleyin.
4 Elektrikli düdüklü tencereye aktarın, uygun miktarda su ekleyin ve 40 dakika basın (süre tavuğun yaşına göre ayarlanmalıdır).
5 Peki , tadına bakmak için tuz ve tavuk özü ekleyin.