Osmanthus çay jeli - Yemeği
15 gram agar, kurutulmuş osmanthus, 5 gram şeker, 30 gram yemek, 1000 gram su
1. Agarı daha sonra kullanmak için suya batırın.
2. Kurutulmuş osmanthus'u kaynar su ile demleyin, ardından şeker ekleyin, en iyisi üzerini kapatarak bir süre pişirin. Islatılmış agarı sudan çıkarın ve suyu boşaltın.
3. Kurutulmuş agarı ve tatlı kokulu osmanthus çayını kaynar su ile demlenmiş tencereye koyun ve agar eriyene kadar pişirin. Tavanın dibine yapışmasını önlemek için pişirirken karıştırın.
4. Pişirdikten sonra, bir kaba dökün ve osmanthus jölesine katılaşana kadar buzdolabına koyun. Yemek yerken parçalara ayırın.
Üç Çiçek Çayı
önceki
Nane İkili Çiçek Çayı
Sonraki
