[El Yapımı Yemek] Tarçınlı Elmalı Rulo - Yemeği

Malzemeler

Çok amaçlı un

400 g

Maya

2 g

Rafine tuz

1 g

Süt

200 g

Yumurta

1 parça

Şurubu ters çevir

20 g

Tereyağı

20 g

Aksesuarlar 3 elma beyaz şeker 20g toz tarçın doğru miktarda yumurta sıvısı doğru miktarda

[El yapımı yiyecekler] Tarçınlı elmalı ekmek nasıl yapılır 1 Önce 200 gram sütü yaklaşık 40 dereceye kadar ısıtın, 20 gram şurup ekleyin ve iyice karıştırın.

2 Bir yumurta karışımı ekleyin ve iyice karıştırın.

3 Ayarlanan sıvıyı ekmek kovasına dökün (kovada 400 gram sade un, 2 gram tuz ve 2 gram maya tozu bulunur).

4 Hamur karıştırma işleminin sonunda tereyağı ekleyin.

5 Bu iyi durumdur.

6 Hamuru çıkarıp streç filmle kapatın ve 10 dakika bekletin.

7 Büyük parçalar halinde yuvarlayın ve 20 gram tereyağı ile yayın.

8 Elmayı doğrudan hamur yaprağına sürmek için bir silici kullanın.

9 Rendelenmiş elmaların üzerine biraz toz tarçın ve 20 gram şeker serpin.

10 Yuvarlayın ve bölümlere ayırın.

11 Alt yüzeye yulaf ezmesini batırın ve fırın tepsisine koyun.

12 Ruloları sıcak bir yere koyun ve boyutlarını ikiye katlayacak şekilde fermente edin, ardından yumurtayı yıkayarak yüzeyi fırçalayın.

13175-180 derece yoğurma fırınına koyun ve 20-25 dakika pişirin. Pişirdikten sonra, ısıyı dağıtmak için bir rafa koyun.Kurulmasını önlemek için en iyisi kuru bir bezle ekmeğin üzerini örtmektir.

Su tarzı gül ay pastası
önceki
Yeşil Soğan ve İstiridye Sosu
Sonraki
Frenk soğanı ve pastırma kurabiyeleri
Chaoshan turşusu sebzeli omlet
Kelp ve Turp Keel Çorbası
Sarımsak Şehriye ile Buharda Pişirilmiş Deniz Tarağı
Yuxiang Patlıcan
Pirinçli omlet
Güllü Gevrek Şeker
Karides Derisi Domates Erişte Çorbası
İstiridye mantarlı kızarmış pilav ve sosis yumurtası
Darı Top Çorbası
Rendelenmiş kurutulmuş turp ile tavada kızartılmış sosis
Yeşil Çaylı Şifon Kek
To Top