ördek
800 gram
Beş renkli biber
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, bira, soya sosu, tavuk özü, on üç tat Çiftlik ördekleri uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Bıçağı değiştirin 3 Doğranmış ördeği yağa ekleyin ve su kuruyana kadar karıştırın. 4 Bira veya su koyun ve 10 dakika pişirin 5 Suyu toplayın, tuz ekleyin ve yağlı olana kadar karıştırın. 6 Kızarmış ördeği tencerenin yan tarafına hareket ettirin, biberin üzerine kırmızı biber, zencefil ve tuzu ilave edin ve iyice karıştırın 7 Tekrar karıştırın, rengini ve aromasını iyileştirmek için soya sosu ile gezdirin ve karıştırın 8 Son olarak, on üç tütsü serpin, tavuk özü tencereden çıkarılabilir