Hangjiao
38 gram
domuz pastırması
150 gram
havuç
40 gram
Aksesuarlar: Kanola yağı, uygun miktarda yeşil soğan ve zencefil Biberle karıştırarak kızartılmış domuz pastırması 1 Malzemeleri hazırlayın ve domuz pastırmasını önceden pişirin 2 Biber ve havuçları yıkayıp dilimleyin 3 dilimlenmiş pastırma 4 Tavayı ısıtın, yağı dökün, taze soğan ve zencefili soteleyin 5 Pastırma dilimleri ekleyin 6 Renk değişene ve yağ çıkana kadar karıştırın, ardından 1 tatlı kaşığı şeker ekleyin 7 Biber ve havucu koyun 8 Bir süre karıştırdıktan sonra biraz koyu soya sosu 9 Eşit şekilde kızarttıktan sonra ocağı kapatın 10 tabakta servis