# # Luo Han Guo Armut Reçeli - Çin yemeği

Malzemeler

armut

600 gram

Luo Han Guo

2 parça

esmer şeker

100 gram

Aksesuarlar 1 limon 200ml kaynar su

# # Luo Han Guo armut reçeli uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın ve Luo Han Guo, armut ve limonu yıkayın.

2 Büyük bir kase alın ve kaseye kaynar su dökün.

3 Lo Han Guo önce küçük parçalara bölünür.

4 Geniş bir kaseye koyun ve meyve suyuna daldırın.

5 Armutları soyun ve ikiye bölün.

6 Çekirdeği çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin ve bir kaseye koyun.

7 Esmer şeker ekleyin

8 Luohan suyunu bir kaseye süzün.

9 Malzemeleri hafifçe sallayın.

10 Plastik ambalajla sarın, buzdolabına koyun ve şeker eriyene kadar 4 saatten fazla marine edin.

11 Turşu Luo Han Guo armut suyunu tencereye dökün.

12 Yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin ve yüzeydeki yüzen nesneleri çıkarın, tencerenin dibine yapışmasını önlemek için ara sıra karıştırarak yavaş yavaş pişirin.

13 Reçel yoğunlaşana ve su hacmi yarı yarıya azalıncaya kadar pişirirken.

14 Limon suyunu ekleyin ve yoğun bir his belirene kadar pişirmeye devam edin ve reçel katılaşmasının son noktası olan 103 ° C'ye ulaştığında ocağı kapatın.

|
To Top