Orijinal mochi nasıl yapılır 1 Geçen sefer yapışkan pirinç topları yapmaktan arta kalan yapışkan pirinç eriştesini yaptım, bu yüzden ilk denemede biraz daha fazla yapmam gerekmiyor
2 Yapışkan pirinç ununa kabartma tozu ekleyin ve karıştırın
3 Şekeri sıcak suda eritin
4 Yapışkan pirinci eritilmiş şekerli suyla hamur haline getirin, şekerli su yeterli değilse biraz su ekleyin
5 Küçük bir parça yapışkan pirinç topu alın ve suda kaynatın
6 Orijinal yapışkan pirinç topuna koyun ve eşit şekilde karıştırın ve bir süre nemli bir bezle örtün
7 Yoğrulmuş yapışkan pirinç ununu eşit parçalara bölün ve ardından yapışkan pirinç topları halinde yoğurun.
8 Yoğrulmuş yapışkan pirinç topunu susam içine yuvarlayın, böylece dış ekmeği susamla kaplayın.
9 Tencereye yağı koyup ısıtın, daha sonra hazırlanan kenevir hamurunu derin yağda kızartın ve kızartmaya başlayın Açık sarı olana kadar yüksek ateşte kızartın ve ateşi söndürün, kalan yağ ile ıslatın ve çıkardığınızda çıkarılır. Altını çevir
10 Yemekten önce fazla yağı emmek için mutfak kağıdı kullanın
