Renkli Buz Cilt Ay Kek, Lezzetli Pasta, Basit ve Kullanışlı, Hayat Tadı. - Yemeği

"Sonbahar Ortası Festivali'nde Sonbahar Ortası Festivali'ne geliyor, bu sefer bir ev-zamanlı buz derisi mooncake öğrendim, fırından kaçının, hamurları sıkacak. Adım Süper Basit: Buğulanmış Buz Kirli - Hamur rengi - küçük bir doza bölünmüş - sıkma. Mutfağa göstermek nadirdir, denemeyecek. " Malzeme
  • Yapışkan pirinç unu 60 gram
  • Yapışkan pirinç 60 gram
  • nişasta 35 gram
  • Beyaz şeker 35 gram
  • Süt 190 gram
  • Mısır yağı 35 gram
  • yoğunlaştırılmış süt 35 gram
Süt hindistan cevizi doldurma
  • Yumurta 2
  • Beyaz şeker 40 gram
  • Süt 120 gram
  • Mısır nişastası 15 gram
  • Alçak gluten unu 25 gram
  • Tereyağı 25 gram
  • Hindistan cevizi 60 gram
Baharat
  • Matcha Tozu Uygun miktar
  • Çeşitli içecek meyve tozu Uygun miktar
  • Tatlı tadı Damak zevki
  • buhar Zanaat
  • Bir saat zaman tükeniyor
  • sıradan Zorluk
  • 1 Buz derisinin kek derisini, 60 gram yapışkan pirinç tozu, 60 gram yapışkan pirinç tozu, 35 gram klastin, 35 gram beyaz şeker, 190 gram süt ekleyin, karıştırın, pürüzsüz ve partikül yok durum.
  • 235 gram mısır yağı ekleyin, 35 gram çarpma, pürüzsüz hali çizmeye devam edin, plastik ambalaj paketi, bir kürdan ile birkaç gözeneği yapın, yaklaşık 20-30 dakika Steam, yemek çubukları beyaz hamursuz Dışarı.
  • 3 Hamur karıştırılır ve taze torba yerleştirilir.
  • 4WE 40 gram süt sarı hindistancevizi doldurma, beyaz şekere eklenen 2 yumurta yapacağız, eşit bir şekilde karıştırır, 120 gram süt ekleyin ve bile karışmaya devam edin.
  • > 5 Tüm hammaddeler karışık üniformadır.
  • 6 Sugal 15 gram mısır nişastası, 25 gram düşük gluten un, iyice karıştırın ve elenir.
  • 7 Ekran 15 gram mısır nişastası, 25 gram düşük glüten un, iyice karıştırın, elenir.
  • 8 Küçük ateş açmak için 25 gram tereyağı alın, hazır meyilli ekleyin, ilçeli nemi karıştırın ve buharlaştırılır
  • 9 Biraz soğuk bir hamur çıkarır, yoğurma yapışmaz, pürüzsüz ve esnektir.
  • 10 Hamurun 60 gramını alın, uygun miktarda toner tozunu yaymak, renge serpin ve diğer renkler çeşitli içecek meyve tozu olarak kullanılır.
  • 11 Tüm hamur renklere parçalanır, hamur elastiktir, taze bir torba beklemede bulunur.
  • 1225 gram kek ve 25 gram alır, dolguyu bir pasta çantasıyla geri koyun ve sonra yedekleyin.
  • 13 ayda, kek kalıbındaki ince fırça, kalıp sıçramalarında uygun miktarda renk hamuruna yerleştirilir. Ekstra parçayı çıkardıktan sonra, kalıp gevreği ve parçaları kalıbı geri koyun.
  • 14 Doğrudan hazır dairelerde, basınca basmayı, kalıpların ve hamur çubuğunu bırakmayı unutmayın, yavaşça serbest bırakılır ve reklamınızı oynatırsınız.
  • O (_) o tamamlamak için 15 renkli buz derisi ay keki
  • 16 Sadece iyi bir buz derisi ay keki yaparken, 1 saat kadar buzdolabilmesi gerekir.
  • 17 Hindistan cevizi tadı, tadı, lezzetli o (_) o.

İpuçları

1. Buz derisine verin, çeşitli içecek meyve tozu kullanıyorum ve renk eklemek için her türlü meyve ve sebze tozunu kullanabilirsiniz. 2, meyve tozu yoksa, kırmızı kalp ejderha meyvesi, meyve suyuna sıkma, mango sıkma sosu vb. Gibi renklere kadar olan meyve sularını kullanabilirsiniz., Eşit tutarı değiştirmek için suyu değiştirin süt, içinde ilk adımda ekleyin, çeşitli buz derisi hamuruna buharda pişirin.
Kukla doldurma
önceki
Huai tuzu altın tavuk kaya
Sonraki
Mor gans mavi yemek
Size ızgara kuzu pirzola öğretmek için 4 adım
Domates el oklava
Domates
Kalamar
Hindistan cevizi zencefil güveç
Kalamar tofu çorbası
Kokulu
Baharatlı pürüzsüz
Lehim mantarı
Salatalık karışımı
Yumurta yoğusu
To Top