Mantar
200 g
Çin lâhanası
150 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Mantar ve lahana nasıl yapılır 1 Mantarı önceden ıslatın 2 Lahanayı yıkayın ve parçalara ayırın 3 adet rendelenmiş mantar 4 Soğuk yağlı güveç 5 Zencefil ekleyin 6 Mantar parçalarını ekleyin ve 2 dakika kızartın 7 Lahana yapraklarını ekleyin ve kızartmaya devam edin 8 biraz tuz ekleyin 9 artı biraz soya sosu 10 Eşit şekilde karıştırın, tavayı çıkarın ve servis yapın