Malzemeler
Acı biber
5
Kıyma
220 g
Takviyeler: yağ, tuz, beyaz mantar, mantar, soya sosu, yemeklik şarap, susam yağı, tavuk özü, şeker, sirke, sarımsak, zencefil, su, nişasta ve nişasta
Kaplan derisi yeşil biber nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Et dolgusuna soya sosu, pişirme şarabı ve tavuk özünü ekleyin ve iyice karıştırın.
3 Mantar ve beyaz mantar bir bıçakla ince bir şekilde kesilir.
4 Eti ve gümüş mantarı birbirine koyun, biraz susam yağı, tuz
5 Biberleri yıkayıp süzün ve saplarını çıkarın.
6 Ayarlı dolguyu biberin içine koyun.
7 Tencereye uygun miktarda yağ koyun ve biberleri kızartın.
8 Bir tarafı kızartın ve diğer tarafı kaplan derisi her iki tarafa gelene kadar çevirin.
9 Uygun miktarda su, pişirme şarabı ve şeker ekleyin.
10 Uygun miktarda soya sosu ve sirke ekleyin
11 Biraz zencefil dilimleri ekleyin
12 Sarımsak ekleyin
13 Örtün ve pişirin, kaynatın, orta ateşe çevirin
14 Biber etle birlikte pişince su ve nişasta ilave ederek suyunu toplayın.
-
- Acı Baharatlı Kimyon Izgara Balık
-
- Karnabahar ve Domates
-
- Tempeh'de Tavada Kıyılmış Balıklı Marul
-
- Çilekli Yoğurt Buz
-
- Sekiz Hazine Pirinçli Mantı
-
- Yosun ve havuç ile kızarmış domuz eti
-
- Baharatlı Tofu Derisi
-
- Sarımsaklı Marul
-
- Domuz Kimyonlu Izgara Patlıcan
-
- Soya ile kızarmış domuz paçaları
-
- Maydanoz Tofu Derisi
-
- Renkli sarmal erişte
