Bonfile
100 gram
Sarımsak
70 g
havuç
70 g
Islatılmış mantar
40 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı, sirke, 3 yemek kaşığı, şeker, 4 yemek kaşığı, nişasta, doğru miktarda yumurta akı, doğru miktarda yeşil soğan, zencefil, doğru miktarda domates sosu, 1 yemek kaşığı Balık aromalı rendelenmiş domuz eti nasıl hazırlanır 1 Tüm malzemeler hazır 2 Sarımsak filizlerini yıkayın ve parçalara ayırın, havuçları parçalayın veya filamentlere sürmek için bir alet kullanın, mantarı parçalara ayırın 3 Domuz etini ince şeritler halinde kesin, ardından 5 dakika marine etmek için hafif soya sosu, nişasta ve yumurta beyazı ekleyin 4 doğranmış yeşil soğan ve zencefil 51 yemek kaşığı hafif soya sosu, 3 yemek kaşığı sirke, 4 yemek kaşığı beyaz şeker, biraz nişasta ve daha sonra kullanmak üzere tatlı ve ekşi sos yapın 6 Tavaya yağı koyun, marine edilmiş eti ekleyin ve kavurun 7 Kıyılmış yeşil soğanı ve zencefili ekleyin ve rendelenmiş domuz etini karıştırıp kavurun.Bu sefer yeşil soğan ve zencefil peltemsi olmayacak ve tadı güzel olacaktır 8 Kıyılmış sarımsak filizlerini, havuçları ve mantarı dökün, karıştırın, domates sosu dökün 9 Tatlı ve ekşi sosu neredeyse pişince dökün 10 Hızlı bir şekilde kızartın, suyunu toplayın ve tavadan çıkarın 11 Kıyılmış domuz eti hazır