Yassı balık
1 parça
Xiangxi büyükanne yemekleri
100 gram
Aksesuarlar 10 gr yemeklik yağ, buharda pişirilmiş balık ve soya sosu 10 gr pişirme şarabı 10 gr kırmızı biber 50 gr sarımsak 30 gr zencefil 20 gr Xiangxi'de büyükannenin yemekleri ile buharda pişirilmiş yassı balık 1 Malzemeler: yassı balık 2 Malzemeler: kırmızı biber, sarımsak 3 Malzemeler: Xiangxi büyükanne yemekleri 4 Malzeme: zencefil 5 Yassı balık iç organları çıkarır 6 Yassı balık bıçağı 7 Zencefil parçalarını balık etine koyun ve balığı geri koyun 8 Xiangxi büyükannesinin tabaklarını yassı balığın üzerine koyun 9 Şarap, buharda balık soya sosu dökün, kaynattıktan sonra 12 dakika buharda pişirin 10 Tencereden buharda pişmiş yassı balık, sarımsak ve kırmızı biber ekleyin 11 Güveçte kızgın yağ 12 Yassı balığın üzerine kaynar yağ dökün 13 bitmiş ürün