Yerli tavuk
Sadece 1.0
Kurutulmuş deniz kulağı
Yalnızca 6.0
Islatılmış Deniz Hıyarı
6.0
Yardımcı maddeler 1,0 çay kaşığı yemeklik yağ 5,0 dilim zencefil 1,0 çay kaşığı hafif soya sosu 5,0 çay kaşığı istiridye sosu 2,0 çay kaşığı yıldız anason 2,0 g defne yaprağı 1,0 diş yeşil sarımsak 4,0 kök Deniz hıyarı ve deniz kulağı tavuğu nasıl pişirilir 1 Tavuğu parçalara ayırın ve temizleyin! 2 Tencereyi soğuk su altında haşlayın, durulayın ve süzün. 3 Deniz salatalıkları ve deniz kulakları önce ıslatılır ve temizlenir. 4 Bir tavaya biraz yağ koyun, güzel kokulana kadar kızartmak için zencefil dilimleri ve tavuk kanadı ekleyin. 5 Kaynar su, baharat, hafif soya sosu ve soya ıslatılmış deniz hıyarı ve deniz kulağını ekleyin. 6 Kaynattıktan sonra bir güvece aktarın ve yaklaşık 1 saat pişirin. 7 Tadı ayarlamak için istiridye sosu ekleyin, sarımsak filizi ekleyin. 8 Son olarak, meyve suyunu kabul edin.