Kıyma
300 gram
Yapışkan pirinç
300 gram
Aksesuarlar 100 g havuç hafif soya sosu doğru miktarda pişirme şarap 1 yemek kaşığı yumurta 1 kişniş doğru miktarda yeşil soğan doğru miktarda tuz doğru miktarda Yapışkan pirinç incileri nasıl yapılır 1 Yapışkan pirinci önceden ıslatın. 2 Kıymaya az miktarda hafif soya sosu, pişirme şarabı ve yumurta ekleyin. 3 Ete havuç, maydanoz ve yeşil soğanı ekleyin. 4 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın. 5 Bir kaşık et dolgusu kazın, yapışkan pirince koyun, tencereyi sallayın, et dolgusunu yapışkan pirinçle sarın ve sallayın. 6 İnce dilimlenmiş havuçları bir tabağa yerleştirin. 7 Haşlanmış pirinç toplarını doğranmış havuçlarla bir tabağa koyun ve yüksek ateşte buharda pişirin (yaklaşık 20 dakika).