İstiridye ile Kızarmış Domuz Muştaları - Yemeği

Malzemeler

Domuz eli

500 g

İstiridyeler

250 g

Brokoli

200 g

Takviyeler: yıldız anason, 2 adet defne yaprağı, 2 adet yeşil soğan, 1 dilim zencefil, 3 adet kaya şekeri, doğru miktarda tuz, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda lezzet, çok taze, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda beyaz şarap, doğru miktarda

İstiridye ile buğulama nasıl yapılır 1 Domuz parmaklarını kaynatın ve hafif sarı olana kadar kızartın

2 Çiğ istiridyeleri tuzlu su ve kabartma tozu ile ayrı ayrı durulayın, suyu tekrar geçirin, ardından şarap ekleyin ve bir süre marine edin

3 Zencefil, taze soğan yıldız anason ve defne yapraklarını hazırlayın

4 Domuz parmakları kaynatmak için su ekleyin, güveç moduna geçin (güveç malzemelerin lezzetini daha iyi koruyabilir ve kaynatılması kolay değildir), yıldız anason gibi baharatlar ekleyin, üzerini kapatın ve 30 dakika pişirin, istiridye ekleyin ve 20 dakika pişirin)

5 Haşlanmış brokoli ve bir kenara koyun

6 Çorbayı çok kuru toplamayın, üzerine brokoli dökün

Mantar derisi
önceki
Çoban Çantası Tuna Kızarmış Pilav
Sonraki
Beigua Pankekleri
Tuzlu yiyecek
Soğanlı Çırpılmış Yumurta
Domates glüten karides kabuğu çorbası
Yeşil sarımsaklı tofu
Soğan mantarlı kızarmış yumurta
Biber ve güvercin parçaları
Shiitake Mantarı ve Brokoli
Tavada kızartılmış keçiboynuzu
Baharatlı Tavuk Gizzards
Mantar Eti ve Yumurta Congee
Kare Salatalıklı Erişte Kek
To Top