Aşama 1
Mantarları ıslattıktan sonra kökleri çıkarınAdım 2
Kullanım için eğik bıçak dilimleriAşama 3
Küçük kolza tohumu yıkayın4. adım
Suyu kaynatın ve bir kenara koyunAdım 5
Shiitake mantar dilimlerini bir tavada kızartın. 1 düz spatula istiridye sosu, 1 yemek kaşığı soya sosu, 2 çay kaşığı şeker ekleyin ve kaynattıktan sonra nişasta suyunu koyulaştırmak için dökün6. Adım
Tabak. Üzerine kızarmış beyaz susam ve kıyılmış sarımsak serpin