Hindistan Cevizli Mangolu Köri Tavuklu Pizza - Yemeği
2 dilim Meksika krep 1 mango 200 gr tavuk bonfile 1/2 soğan 1 yeşil limon (meyve suyu) 2 limon yaprağı (yırtık) 100 ml hindistan cevizi sütü 50 gram yoğurt 2 yemek kaşığı hindistancevizi yağı 2 yemek kaşığı Tay kırmızı köri 1 yemek kaşığı balık sosu 1 yemek kaşığı hurma şekeri / hindistan cevizi şekeri Rendelenmiş Hindistan cevizi
Soğanı doğrayın ve tavuk filetoyu dilimleyin.
Kabuğu soyulmuş ve doğranmış mango
Bir tavayı orta ateşte ısıtın, hindistan cevizi yağı, soğan ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın, tavuk ekleyip kızartın
Kırmızı köri, hindistan cevizi sütü, limon yaprağı, balık sosu ve hurma şekeri ekleyin, hurma şekeri eriyene kadar pişirin
Yeşil limonu ekleyin, doğranmış mangoyu ve iyice karıştırın.
Ekmeğin üzerine yoğurt ve tavuk köri sürün, rendelenmiş hindistan cevizi serpin
Fırın tepsisine koyun, fırına koyun ve kızarana kadar pişirin
Servis
