Koyun Akrep
1000 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, 2 çay kaşığı, 1/2 çay kaşığı soya fasulyesi ezmesi, 1/2 çay kaşığı Pixian fasulyesi salçası, 1/2 yemek kaşığı marine edilmiş sos, 1 beyaz şarap, 1 yemek kaşığı, yeşil soğan, 4 zencefil, 1 parça pişirme şarabı, 5 yemek kaşığı biber, 1 yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı tavuk özü Koyun akrep 1 hammadde haritası uygulamasına bakalım. 2 Biberleri kaynatmak için su ekleyin ve koyunları ve akrepleri haşlarken beyaz şarap ekleyin. 3 Tencereye yağı koyun, yeşil soğanı, zencefili ve sosu güzel kokulana kadar kısık ateşte karıştırarak kavurun. 4 Koyun akrepini dökün ve 1 dakika daha kızartmaya devam edin. 5 Pişirme şarabı ve soya sosunu ekleyin ve birkaç kez karıştırmaya devam edin. 6 Yeterince su koyun, yüksek ateşe getirin ve 2 saat pişirin. Tuz ekleyin ve 10 dakika daha pişirmeye devam edin, tadı arttırmak için tavuk özü ve kişniş ekleyin.