Sosisli ve Kestaneli Kavrulmuş Pirinç - Yemeği
"Sonbahar ve kış, sosis ve kestane yemek, birlikte kızarmış pilav eklemek, lezzetli ve besleyici bir zamandır." Malzemeler
- Pirinç 206 g
- Kurutulmuş shiitake mantarları 7 çiçek
- Sosis 1
- kestane 150 gram
- havuç Yarım kök
- Frenk soğanı 1
- soya sosu 15 g
- istiridye sosu 5 g
- tuz Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın.
-
2 Mantarları yıkayın ve önceden suya batırın.
-
3 Sosisleri ince dilimler halinde, havucu da küçük parçalar halinde kesin.
-
Kestaneleri tencereye koyun ve birkaç dakika pişirin.
-
5 Pişmiş kestaneleri soyun, ıslatılmış mantarları küçük parçalar halinde kesin.
-
6 Güveçte sosis ekleyin ve şeffaf bir şekilde kızartın, mantarları ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın, hafif soya sosu ve istiridye sosu ekleyin.
-
7 Pirinci yıkayın ve bir pirinç ocağına koyun, mantar, kestane, sosis, havuç ve kestane ekleyin.
-
8 Uygun miktarda su ekleyin ve pişirme modunu açın.
-
9 İyice pişirin, iyice karıştırın, biraz doğranmış yeşil soğan ekleyin.
Kurutulmuş erişte versiyonu
önceki
Zheergen erişte
Sonraki
