Kabaklı Balık Kızartması - Çin yemeği

Malzemeler

kabak

320 g

Balık pastası

110 g

kırmızı biber

50 gram

Aksesuarlar: uygun miktarda yağ, uygun miktarda tuz, uygun miktarda soya sosu, biraz sarımsak, uygun miktarda

Kabaklı kızarmış balık kekleri nasıl karıştırılır 1 Bir kabak, yıkayın ve başını ve kuyruğunu kesin.

2 Bir parça balık keki, çözdükten sonra durulayın.

3 Kırmızı biberi yıkayıp ikiye bölün.

4 Balık keklerini ince dilimler halinde alın ve kenara koyun. Sarımsakları daha sonra kullanmak üzere dilimleyin. Balık kekleri lezzetlidir, bu nedenle önce yıkanmalı ve sonra besin kaybını önlemek için kesilmelidir.

5 Kabağı uzunlamasına kesin ve dilimleyin, daha büyükse ikiye bölün. Kes ve tabak.

6 Kırmızı biberleri doğrayın ve filamentler halinde kesin.

7 Tencereye uygun miktarda yağ koyup ısıtın, sarımsakları ekleyip soteleyin.

8 Sarımsak sotelendikten sonra, doğranmış kabak, balık köftesi dilimleri, kırmızı biber dilimlerini dökün, bir süre kavurun, uygun miktarda tuz ve soya sosu ekleyin, eşit şekilde karıştırın, uygun miktarda su ilave edip kaynatın.

9 Pişmiş kabak kızartması balık köftesi tabağa hazır, işlem sadece on dakika sürüyor, çok pişmiş, besleyici ve lezzetli!

|
To Top