Malzemeler
Domuz ayağı
350 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, fasulye ezmesi, fasulye ezmesi
Baharatlı domuz parmak eklemleri 1 kızartma ve pirzola domuz parmak eklemleri
2 Domuzun ayaklarını örtmek için suyu tencereye koyun ve yüksek ateşte kaynatın
3 Hazırlık malzemeleri: zencefil dilimleri, sarımsak dilimleri, tarçın, yıldız anason, yeşil soğan
4 Seksen olgunlaşana kadar kaynatın ve çıkarın
5 Domuz ayağının çorbasını pişirin, köpüğü alın ve bir kenara koyun.
6 Tencereye yağı koyun, malzemeleri 3'e dökün ve güzel kokulu olana kadar soteleyin.
7 Bir çorba kaşığı fasulye ezmesi ekleyin ve kırmızı yağ için kavurun
8 Domuz ayağına dökün ve 3 dakika soteleyin
95'in çorbasını dökün
10 Çorba koyulaşana kadar orta ve küçük ateşte kaynatın
11 Sosu ısıtın, servis yapmadan önce tavuk özü ekleyin
-
- Ev yapımı balık dolması Çin böreği
-
- Kızarmış kek
-
- Mantarlı Karides Congee
-
- Amaranth ve domuz eti dolması çörekler
-
- Tatlı patates ile karışık mısır
-
- Kızarmış çıtır balık
-
- Domuz Congee
-
- Gül Sachima
-
- Elmalı turta
-
- Koyun bacağı
-
- Papayalı Tavada Kızartılmış Kereviz
-
- Karamelli Elmalı Peynirli Flip
