Bamya
10 adet
Takviyeler: orta yağlı soya sosu Soğuk bamya nasıl yapılır 1 Bamya uygun olup yıkanır, iki dakika kaynar suda haşlanarak kırılır. (Hazırlanan sarımsağı, yeşil soğanı ve kırmızı biberi kıymak için bu süreyi kullanabilirsiniz. Çok baharatlı sevmeyenler, acılığı azaltmak için kırmızı biber tohumlarını çıkarabilir) 2 Soğuk suyu çıkarın, ortasından kesin ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun. (Küçük parçalara da kesilebilir, ne kadar uygun ~) 3 Tavadaki yağı ısıtın, yağ kaynadıktan sonra hazırlanan arpacık soğanı, sarımsak ve kıyılmış biberleri tavaya dökün ve kavurun. 4 Uygun miktarda hafif soya sosu koyun, iki kez karıştırın ve ocağı kapatın. (Tüm süreçte tuz kullanılmadığından, daha fazla hafif soya sosu ekleyebilirsiniz) 5 Tabaktaki bamyaya sadece pişirme suyunu dökün, basit ve besleyici soğuk bamya hazır, süper hızlı mı?