Ev yapımı patlıcan - Yemeği

Malzemeler

patlıcan

1 parça

yeşil biber

Yarım

kırmızı biber

Yarım

Arpacık soğanı

10 gram

zencefil

10 gram

Sarımsak

10 gram

Aksesuarlar 1 yemek kaşığı istiridye sosu, 2 yemek kaşığı tavuk özü, doğru miktarda tuz, doğru miktarda yemeklik yağ

Ev yapımı patlıcan 1 malzemeleri hazırlayın

2 Patlıcanı yıkayın ve bir ocak yardımıyla parçalara ayırın

3 Yeşil ve kırmızı biberler çıkarılır, yıkanır ve küçük parçalar halinde kesilir

4 adet yeşil soğan, zencefil ve sarımsak

5 Doğru miktarda yemeklik yağı tencereye dökün ve% 60-70 sıcakta ısıtın, ardından patlıcan ekleyin

6 Kızarttıktan sonra suyu çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere boşaltın.

7 Başka bir tencereye biraz yemeklik yağ koyun ve ısıtın

8 Soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve soteleyin

9 Yeşil ve kırmızı biberleri ekleyin ve 1 dakika karıştırın

10 Patlıcanı ekleyin ve eşit şekilde kavurun

11 İstiridye sosu ekleyin

12 Hafif soya sosu ekleyin

13 Tavuk özü ekleyin

14 Tuz ekleyin

15 Eşit şekilde kızartın

16 Bitmiş resim

Ananas Armut Şurubu
önceki
Turp
Sonraki
Lotus Köklü Domuz Kızartma
Maggi sığır eti deklanşör
Sarı erik soslu patlıcan
Kuru kızarmış tuzlu fıstık
Tavada Kızartılmış Domuz Göbekli Çin Lahanası
Acı Soslu Patates Cipsi
Tavada kızartılmış kabak fidanları
Esmer Şekerli Kakaolu Çörek
Robbe Kızarmış Domuz Eti
Soslu kek
Ekşi Mantar
Küçük sosisli karıştırılmış biber
To Top