Family Curry [Yalnız yaşayan kiracılar için bir zorunluluktur] - Yemeği
Eti bıçakla kesin ve 3-4 cm'lik kare parçalar halinde kesin. Sonra kesilen eti kaseye koyun. Kaseye az miktarda su, biraz pişirme şarabı ve biraz tuz ekleyin. Amaç, balık kokusunu ortadan kaldırmaktır.
Patates parçalarını kesin, daha hızlı pişmeleri için yaklaşık 4 cm'lik küçük parçalar halinde kesebilirsiniz.
Havuçları kesin , havuç parçaları da yaklaşık 4 cm boyutundadır
Önce soğanın başını ve kuyruğunu kesin, eski parçasını çıkarın ve sonra bu resme bakın ve kesin. Herkes bir göz atacak. Mor bir soğandır ve siyah bir bıçaktır. Son olarak soğanı kesin, soğanı keserken yüzücü gözlüğünüzü yanınızda getirmeyi unutmayın. Bu şekilde gözyaşı dökmeyeceksiniz. Gözlük takmak işe yaramaz (Gözlüklerle denedim).
Önce eti çıkarın ve kızartın, yüzeyinde küçük bir pişme işareti olduğu sürece eti çıkarabilirsiniz. Sonra sebzeleri tekrar karıştırın ve ardından eti içine dökün ve birlikte çevirin. Ters çevirip çorba kasesi ile birlikte tencereye suyu dökün. Suyu dökün ve köri tozu veya köri küpleri ekleyin. (Aslında, daha fazla su koymanızda bir sakınca yoktur, çünkü baharatın sonunda tuz ilave edilecektir) 10 dakika kısık ateşte pişirin, tuz ilave edip etmemeye karar vermeden önce tadına bakın. Tadı bittikten sonra kısık ateşte 10 dakika pişirin ve ardından tencerenin dışında bekleyebilirsiniz.
