Düşük glütenli un
20 g
Aksesuarlar: 1 yumurta akı şekeri Yumurta beyazı kek nasıl yapılır 1 Yumurta beyazlarını leğene koyun 2 Bir çırpma teli ile dövmeye başlayın 3 çırpma balonu 4 Şeker ekleyin 5 Kalınlaşana kadar dövmeye devam edin 6 İkinci kez şeker ekleyerek 7 Yenmeye devam et 8 Üçüncü kez şeker eklemek 9 Islak baloncuklar görünene kadar vurun 10 Unu eleyin 11 İyice karıştırın 12 Kalıba koyun ve 30 dakika boyunca 160 derece aşağı yukarı ısıtın.