Hindistan Cevizli Sandviç Yoğurtlu Ekmek - Yemeği

Çok amaçlı un 500g yoğurt 200ml göreli gıda yumurta (büyük) 2 yemeklik yağ 30ml yumuşak beyaz şeker 30g rafine tuz 5g kabartma tozu 5g hindistan cevizi parçaları uygun miktarda bal 30g göreceli yiyecek
  • 1. Sırayla yoğurdu, yemeklik yağı, balı, yumurtaları, pamuk şekerini ve un tozunu yoğurma makinesine koyun ve son olarak kabartma tozunu koyun;

  • 2. Yoğurma makinesini çalıştırın, genişleyene kadar yoğurun ve kalın film çekilebilir;

  • 3. Bir leğene koyun, üzerini streç filmle örtün ve fermantasyon için sıcak bir yerde bırakın;

  • 4. Hamur 2 ila 2,5 kat daha büyük olduğunda, ilk fermantasyon tamamlanır;

  • 5. Fermente edilmiş hamuru çıkarın ve sekiz eşit parçaya bölün;

  • 6. Hamuru tek tek yuvarlayın ve sıkın, çörek gibi kıyılmış hindistan cevizine sarın ve kapatın;

  • 7. Fırın tepsisine eşit miktarda kızartma yağı sürün ve ekmek embriyolarını dokuz inçlik yuvarlak fırın tepsisine birer birer koyun;

  • 8. Plastik sargı ile örtün ve ikincil fermantasyon için sıcak bir yere koyun;

  • 9. Ekmek embriyosu iki ila 2,5 kat fermente edildiğinde, yüzeyine bir kat tereyağı sürün;

  • 10. Önceden ısıtılmış 350 ° F (yaklaşık 180 ° C) fırına koyun ve 30 dakika pişirin;

  • 11. Yumuşak ve lezzetli ekmek pişirilmeye hazır.

  • 12. Ekmeği desene ve görünüme göre yırtın, çekme etkisi çok iyidir ve yumuşaklık görülür.

  • 13. İşte başka bir panoramik resim, çok iştah açıcı mı?

  • Krem peynirli çörekler
    önceki
    Tereyağı rulo
    Sonraki
    Sütlü Hindistan Cevizli Fantezi Ekmek (Süper Ayrıntılı Model)
    Yeşil Soğanlı Erişte
    Şekerli Tereyağlı Ekmek
    Elmalı Peynirli Tereyağlı Ekmek
    Sosisli sandviç veya gevşek ekmek hamuru
    Fasulye ile Kızarmış Erişte
    Fasulye ile Kızarmış Erişte
    Kızarmış Erişte
    Kızarmış Erişte
    Tavuklu Kızarmış Erişte
    Patates ve Fasulye ile Kızarmış Erişte
    Fasulye ile Kızarmış Erişte
    To Top