1. Sırayla yoğurdu, yemeklik yağı, balı, yumurtaları, pamuk şekerini ve un tozunu yoğurma makinesine koyun ve son olarak kabartma tozunu koyun;
2. Yoğurma makinesini çalıştırın, genişleyene kadar yoğurun ve kalın film çekilebilir;
3. Bir leğene koyun, üzerini streç filmle örtün ve fermantasyon için sıcak bir yerde bırakın;
4. Hamur 2 ila 2,5 kat daha büyük olduğunda, ilk fermantasyon tamamlanır;
5. Fermente edilmiş hamuru çıkarın ve sekiz eşit parçaya bölün;
6. Hamuru tek tek yuvarlayın ve sıkın, çörek gibi kıyılmış hindistan cevizine sarın ve kapatın;
7. Fırın tepsisine eşit miktarda kızartma yağı sürün ve ekmek embriyolarını dokuz inçlik yuvarlak fırın tepsisine birer birer koyun;
8. Plastik sargı ile örtün ve ikincil fermantasyon için sıcak bir yere koyun;
9. Ekmek embriyosu iki ila 2,5 kat fermente edildiğinde, yüzeyine bir kat tereyağı sürün;
10. Önceden ısıtılmış 350 ° F (yaklaşık 180 ° C) fırına koyun ve 30 dakika pişirin;
11. Yumuşak ve lezzetli ekmek pişirilmeye hazır.
12. Ekmeği desene ve görünüme göre yırtın, çekme etkisi çok iyidir ve yumuşaklık görülür.
13. İşte başka bir panoramik resim, çok iştah açıcı mı?