Malzemeler
donmuş tofu
500 g
Takviyeler, uygun miktarda yağ, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda beyaz şeker, uygun miktarda tavuk özü, uygun miktarda sarımsak, uygun miktarda su, uygun miktarda mantar
Tofu nasıl dondurulur 1 Dondurulmuş tofuyu durulayın ve nemi dışarı doğru bastırın.
2 Tencereye yağı dökün, yağ sıcaklığı 5 dakikadır, eti donmuş soya peyniri ekleyin ve hafif sarı olana kadar kızartın.
3 Islatılmış kurutulmuş shiitake mantarı ve sarımsak tohumları
4 Tencerede fazla yağı bırakın, sarımsak tohumlarını soteleyin
5 Shiitake mantarlarını dökün ve güzel kokulu karıştırın
6 Su ekleyin
7 Hafif soya sosu ve koyu soya sosu ekleyin
8 Tofu içine dökün
9 Şekeri ekleyin ve kaynatın
10 Tüm meyve suyunun solunmasını bekleyin, tavuk özünü ekleyin ve iyice karıştırın, ardından ocağı kapatın.
11 Tencereye koyun ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin
-
- sığır erişte
-
- Haşlanmış donmuş tofu
-
- Konserve yumurta sebze çorbası
-
- Soya Soslu Kabak Şeritleri
-
- Kurabiye
-
- Turp
-
- Çikolatalı fasulyeli kurabiyeler
-
- Avokadolu Fırında Yumurta
-
- Sarımsak dilimleri ile kızarmış marul
-
- Karidesli Tavada Kızartılmış Marul
-
- Choy Sum Sosis Kızarmış Erişte
-
- Sarımsaklı Tavada Kızartılmış Marul
