1. Pizza temel malzemesini hazırlayın: düşük glütenli un, ılık su, tuz, maya, şeker, zeytinyağı
2. Su sıcaklığı yaklaşık 35 derece olduğunda maya ekleyin
3. Tüm aksesuarları ekleyin ve birlikte karıştırın
4. Hamuru yoğurmak için bir makine kullanıyorum ve hamur yüzeyi pürüzsüz.
5. Yüzeye biraz zeytinyağı sürün
6. Boyutu iki katına çıkarmak için plastik sargı ve fermente ile örtün
7. Un serpin ve hamuru açın
8. Beş dakika bekletin ve içindeki gazı çıkarmak için bir çatal kullanın. (Biraz daha fazladır, fırın tepsisinde servis edilir ve pişirildiğinde de lezzetlidir)
9. Salatalık, soğan, domates, jambon, kuru abalon, mısır, havuç vb.
10. Ketçap sürün ve en sevdiğiniz malzemeleri koyun
11. Hava fritözü, 20 dakika 180 derecede kızartın. 240 derecede 5 dakika pişirin.
12. ol
13. Lezzetlidir.
14. küçük