Haşlanmış büyük karides - Yemeği
" Haşlanmış kelimesi, yemek pişirmek için doğrudan suya konan taze karidesin orijinal lezzetini ifade eder. Guangzhou'daki insanlar, taze, tatlı ve yumuşak orijinal lezzetini korumak için karidesleri haşlama yöntemiyle pişirmeyi severler. " Malzemeler
- Büyük karides 300 gram
- Likör 5 gram
- Arpacık Doğru miktar
- Dilimlenmiş zencefil bir miktar
- Tatlı koku Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1Büyük yeşil karidesleri tazeleyin, karides ipini çıkarın ve durulayın. Tavaya az miktarda su ekleyin, karidesleri ekleyin ve ardından yeşil soğanı ve zencefil dilimlerini ekleyin.
-
2 Az miktarda beyaz şarabı dökün.
-
3 Kaynattıktan sonra iki dakika pişirin, sonra alıp servis edin.
-
4 bitmiş ürün. Renk muhteşem ve koku keskin.
İpuçları
1. Pişirmeden önce karides ipliğini çıkarın, bir kürdan alın ve karidesin arkasındaki ikinci eklemden karides ipini ayırın. 2. Karidesleri pişirmek için çok fazla su kullanılmalıdır, bir kase su yeterlidir. 3. Bitmiş ürün daldırılabilir veya daldırılamaz. Daldırma için, doğranmış yeşil soğan, kıyılmış sarımsak, sarımsaklı biber sosu ve doğranmış kırmızı biberle karıştırın, biraz soya sosu, istiridye sosu ve üstüne sıcak fıstık yağı ekleyin. Soya Soslu Tavuk Kanadı
önceki
Kanton kristal karides köfte
Sonraki
